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Pourquoi les sardes vivent-elles longtemps ?

Lucie Lefort
Lucie Lefort
2025-08-20 12:26:52
Nombre de réponses : 9
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Le secret de la longévité en Sardaigne est probablement dû à une maladie potentiellement très dangereuse. Une équipe de chercheurs de l’Université de Sassari a récemment découvert que de nombreux centenaires sardes ont quelque chose en commun: le manque d’une enzyme appelée G6PD. Chez les centenaires sardes, l’incidence du déficit en G6PD est deux fois plus élevée que les groupes témoins. L’hypothèse des scientifiques à ce point est clair: il peut y avoir un gène de longévité, à l’époque encore inconnu, qui interagit avec le favisme. Le locus de l’enzyme semble vraiment jouer un rôle clé en permettant aux cellules de lutter contre le stress oxydatif, un facteur important dans le ralentissement du processus de vieillissement. Chez les centenaires sardes, le dysfonctionnement enzymatique peut également interagir avec certains aspects spécifiques de l’île. Le phénomène est connu plus précisément sous le terme de « favisme », affectant plus de 400 millions de personnes dans le monde. En Sardaigne, cependant, la maladie a pris des connotations … avantageuses. La découverte est considéré par les scientifiques très importante car il y a une différence significative entre ces centenaires Sardes et le reste de la population.
Alain Techer
Alain Techer
2025-08-09 22:38:56
Nombre de réponses : 6
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Les habitants tireraient profit d’un environnement propice et de prédispositions génétiques. Des zones qui ont été identifiées par le démographe belge Michel Poulain et l’épidémiologiste italien Gianni Pes dans le cadre d’une enquête sur les lieux de la planète où l’on vit plus longtemps et où l’incidence des cardiopathies et des tumeurs est très basse. La province de l’Ogliastra, dans l’est de l’île italienne de Sardaigne, enregistre un des taux de centenaires par habitant les plus forts du monde. Ces quatre régions, au même titre que la province de l’Ogliastra, dans l’est de la Sardaigne, comptent une proportion record de centenaires. Connue pour ses plages idylliques, cette région abrite aussi la ville de Perdasdefogu, qui, avait fait les gros titres de la presse nationale en 2014.
Thibault Cohen
Thibault Cohen
2025-08-02 07:45:06
Nombre de réponses : 11
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Il estime que les rues en pente, une riche vie familiale, le respect des anciens, une culture matriarcale qui voit les femmes endosser l’essentiel des soucis familiaux, ainsi qu’un régime alimentaire traditionnel et frugal expliquent en grande partie cette longévité. Les centenaires ont des souches spécifiques de bactéries dans leur système digestif qui transforment les fibres en acides gras de maladie cardiaque et pouvant prévenir le cancer. Les glucides de ce pain se diffusent 25 % moins vite dans le sang que ceux du pain blanc ordinaire. Les crucifères –comme le chou et surtout le chou-rave, qui se retrouvent dans presque tous les bols du minestrone sarde– peuvent aussi jouer un rôle. Cela pourrait aider les Sardes à vivre plus longtemps en réduisant leur métabolisme de base, avance-t-il, de même qu’un briquet à la flamme modérée dure plus longtemps.
Brigitte Dubois
Brigitte Dubois
2025-08-02 07:12:49
Nombre de réponses : 8
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Leur secret réside dans un mode de vie équilibré, où nature, alimentation et liens humains s'entrelacent harmonieusement. Leur régime se caractérise également par une consommation modérée de viande, souvent réservée aux occasions spéciales, et une abondance de produits végétaux, favorisant ainsi une santé optimale. Leur activité physique est intégrée dans leur quotidien. Ils bougent naturellement, par nécessité ou par plaisir. Ces gestes répétitifs, mais doux, maintiennent les corps actifs tout en évitant les traumatismes. Ce mode de vie prévient les excès de sédentarité et protège le cœur et les articulations. Les repas en famille, les fêtes de village et les traditions locales apportent un soutien émotionnel constant. Cette chaleur humaine réduit le stress et nourrit la joie de vivre, essentielle à une longue vie. Les Sardes vivent en harmonie avec leur environnement. Le climat doux de l’île, l’air pur des montagnes et la proximité de la mer créent des conditions idéales pour un mode de vie sain. La Sardaigne, en tant que zone bleue, nous enseigne que la longévité et le bonheur ne reposent pas sur des solutions complexes ou des produits miracles, mais sur des pratiques simples à notre portée : Manger sainement, Bouger naturellement, Cultiver des relations profondes, Vivre en harmonie avec la nature.
Laurent Pierre
Laurent Pierre
2025-08-02 07:06:52
Nombre de réponses : 15
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Les Sardes vivent, pour la plupart, dans des villages situés autour de 500 mètres d’altitude. La géographie de l’île contraint les Sardes à se déplacer à pied, que ce soit pour faire leurs commissions ou visiter leur famille ou leurs amis. Cette activité physique quotidienne permet de freiner la fonte musculaire et d’entretenir la souplesse du corps. Les centenaires Sardes mangent dans leur grande majorité des produits locaux non transformés. Le régime alimentaire de base se compose de beaucoup de fruits et légumes, de pâtes, de pain et d’huile d’olive. Leur consommation de viande et de poisson est faible. Par ailleurs, ils agrémentent leurs plats de romarin. Cette plante aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, est connue pour lutter contre le vieillissement et la dégradation cellulaire. En Sardaigne, les différentes générations se côtoient au quotidien. Dans de nombreuses familles, enfants, parents et grands-parents vivent sous le même toit. Or des études ont montré que l’espérance de vie augmentait pour les personnes âgées habitant avec leurs petits-enfants ou les voyant quotidiennement. Le fait de pouvoir transmettre ses expériences et de se sentir utile à sa descendance génère un bien-être mental bénéfique à la santé.
Josette Guillet
Josette Guillet
2025-08-02 04:01:30
Nombre de réponses : 7
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Leur secret repose sur plusieurs piliers : 1. Une alimentation saine et locale Les Sardes consomment des aliments frais et peu transformés, issus de leur propre terre : Le pecorino sardo, riche en bons gras et protéines. Des légumineuses comme les fèves et pois chiches, essentielles à leur régime. 2. Une activité physique naturelle La vie pastorale et les activités quotidiennes, telles que marcher dans les montagnes ou cultiver un potager, permettent de rester actif jusqu’à un âge avancé. 3. Un lien social fort Les Sardes accordent une grande importance aux repas partagés en famille ou entre amis. Ces moments de convivialité réduisent le stress et renforcent les liens sociaux. L’huile d’olive sarde : extraite à froid, c’est l’un des secrets de la longévité des habitants de l’île. Une alimentation saine est au cœur de la longévité. Bien manger avec des produits locaux et de qualité. Prendre le temps de savourer chaque repas, entouré de ses proches. Profiter de la nature et rester actif.