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Les Népalais sont-ils des Himalayens ?

Dominique Da Silva
Dominique Da Silva
2025-09-29 13:21:03
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Les Tibétains vivent principalement dans la région tibétaine annexée à la Chine, mais aussi en Inde, au Népal ou au Bhoutan. D’autres peuples et ethnies composent la population himalayenne, avec parmi eux les Sherpas, les Gurungs, les Tamangs, les Newars, les Lo Bo, les Ladakhis ou encore les Bhotias. Les cusines népalaises et tibétaines sont savoureuses et souvent végétariennes. Le Dal Bhat, spécialité népalaise, est un plat nourrissant composé de riz, de légumes de saison et de sauce épicée. Un conseil : sur un marché, essayez une partie de Bagh Chal, le jeu de société népalais.